Os sócios à frente do Paleta Atlântida, Luciano Leon, Marcos Beyloni e Felipe Melnick, receberam imprensa, patrocinadores e parceiros para apresentar as novidades de um dos eventos mais aguardados do litoral gaúcho. O encontro aconteceu na última segunda, dia 16, no Square Garden, em Porto Alegre, marcando o lançamento da 8ª edição do tradicional evento, programada para acontecer no dia 25 de janeiro de 2025, na Praia de Atlântida , em Xangri-lá.
Em 2025, o evento, que será produzido pela Combo Agência, promete celebrar a essência da cultura gastronômica do Rio Grande do Sul, proporcionando experiências únicas, conexões marcantes e, claro, os tradicionais assados. Entre os destaques desta edição estão a presença de grandes nomes do churrasco, além de uma programação cultural e esportiva diversificada. A competição “Melhor Paleta” contará com duas categorias: Melhor Paleta Raiz e Melhor Paleta Gourmet, premiando os vencedores de cada categoria com uma moto Kia Sun Motors.
A noite de lançamento contou com a presença de autoridades, entre elas Ronaldo Santini, secretário de Turismo do Rio Grande do Sul; Fabrício Peruchin, secretário de Justiça, Cidadania e Direitos Humanos; e Eduardo Jardim, secretário de Turismo de Xangri-Lá.
