Fotos: Divulgação
A data mais apaixonante do calendário é hoje. E o Thai House, casa de eventos do grupo Koh Pee Pee, prepara uma noite romântica para os casais apaixonados. Um Jantar Especial, a partir das 20h30min, assinado pela chef Zelda Dal’Molin promete um menu exótico com aromas e sabores picantes, além de um drink apaixonante, com ingredientes oriundos da Tailândia.
Com Welcome Drink será servido o Mali, que em tailandês quer dizer flor, uma combinação de gin, tônica rosé orgânica e pétalas de rosas comestíveis. Para a entrada, serão apresentadas duas iguarias da casa: o Goong Pad Grateum (envolto de camarão com alho e gengibre) e o Poh Pia (rolinho primavera thai style com camarão, porco e legumes).
Já os pratos principais são os excêntricos Koh Samui Neua (filé e legumes diversos com massa de arroz) e o Khao Pad Tom Kra Tiam (arroz frito com camarão, cogumelo shitake e alho poró). As luxuosas opções de sobremesas Thai também são tentações nessa noite. O Kluai Kock Tod (combinação de banana empanada com calda de açúcar de palmeira e sorvete de creme) e o Tonsay Bay (mousse de chocolate, ganache de limão siciliano, chocolate picante em duas texturas), finalizam com chave de ouro o jantar.
