Drink Yum Tao, autoral do Koh Pee Pee
Imagens: Divulgação
O conhecido restaurante tailandês Koh Pee Pee agora conta com 17 coquetéis autorais na sua carta de bebidas. O empreendimento gastronômico acaba de lançar 2 novos drinks para os seus clientes. Chamadas Yum Tao e Suay, as novidades foram pensadas para combinar especialmente com a nova temporada de primavera/verão.
A arte de mesclar sabores exóticos e insumos típicos da Tailândia a clássicas bebidas alcoólicas foi minuciosamente estudada para trazer novos sabores aos amantes dos coquetéis. Todos os drinks oferecidos pelo local foram criados para harmonizar com os pratos da gastronomia thai.
YUM TAO
Refrescante e exótico, o drink contém xarope de beterraba com alecrim. O Koh Pee Pee sugere que seja apreciado antes da refeição. Assim, tem como destaque o beet syrup e ainda tem no preparo gin, tônica rosé e limão siciliano.
SUAY
Já o Suay conta com combinação cítrica e levemente adocicada, pois tem na sua composição gin, limoncello, xarope de hibisco, limão siciliano e espuma lactovegana de frutas e flores vermelhas. Por ser um drink mais doce e encorpado, a sugestão é tomá-lo após a refeição, podendo substituir a sobremesa por ele.
Vale a pena experimentar!
