Após 25 anos de uma trajetória de sucesso, o Hashi se reinventa e inaugura sua nova fase como Casa Hashi. Este novo capítulo marca a transformação de um restaurante premiado em um espaço dedicado a eventos exclusivos e gastronomia sob medida, conduzidos pela criatividade ímpar do chef Carlos Kristensen.
Nascido em Garopaba no ano 2000 e consolidado em Porto Alegre a partir de 2005, o Hashi construiu uma sólida reputação como referência em gastronomia autoral. Mais do que um simples restaurante, sempre foi um ponto de encontro vibrante para a experimentação de sabores, a valorização de ingredientes locais e a criação de conexões significativas por meio da culinária.
Agora, a história do Hashi ganha um novo e sofisticado contorno. O restaurante encerra seu atendimento regular para dar lugar à Casa Hashi: um espaço intimista e de alto padrão, totalmente focado na criação de experiências gastronômicas memoráveis e eventos sob medida. Sejam eles sociais, corporativos ou culturais, cada ocasião será marcada pela assinatura exclusiva do chef Carlos Kristensen.
De restaurante a espaço de criação de experiências
A Casa Hashi mantém a essência que consagrou a marca, combinando gastronomia contemporânea com ingredientes frescos do Sul, uma forte identidade autoral e técnicas de influência asiática, tudo isso complementado por uma curadoria sofisticada de vinhos. A grande novidade reside no formato: agora, cada evento é pensado e executado de forma totalmente exclusiva, com menus e ambientação personalizados para refletir a identidade de quem celebra ou da marca que promove a ação.
A Casa Hashi opera em três frentes principais, oferecendo formatos flexíveis para atender a diversas necessidades:Eventos Corporativo, Eventos Sociais, Eventos Culturais.
Além de receber eventos em seu próprio espaço, a Casa Hashi expande seu conceito oferecendo serviço “fora de casa”. Levaremos nossa equipe especializada, estrutura completa e conceito único a empresas, residências, espaços parceiros ou até mesmo locações ao ar livre, garantindo a excelência em qualquer cenário.
Descubra a Casa Hashi e transforme seu próximo evento em uma experiência gastronômica inesquecível.
